این غذای سنتی، شامل میوه پخته و له شده است که با خامه پرچرب و سرد تهیه می شود. سیسمونی ولی ما در اینجا از خامه ترش و ماست استفاده کرده و این غذا را کمی سالم تر می کنیم. ریواس تنها سبزی است که ما آن را به شکل میوه مصرف می کنیم (ما ساقه های این گیاه را می… بیشتر »

این دسر، یک نوع پای میوه ای است که لایه رویی آن از بیسکوییت است. سیسمونی لایه رویی به عمد، ناصاف و تکه تکه گذاشته شده چون دسر کابلر باید به این شکل باشد. بچه های بزرگتر عاشق این هستند که خمیر را مخلوط کنند. سرو این غذا با ماست ساده لذیذ می شود.… بیشتر »